1,2,3 Guacamole - Welcome Mexico!

domingo, 14 de abril de 2013

(Down below is the recipe in English)


Welcome Mexico!

Esta entrada é tão simples que se faz em 3 tempos!
É óptima em tostas, batatas fritas ou fritos de milho.

Ingredientes:
1 Abacate
1 cebola pequena picada
1 alho esmagado ou passado (na 1,2,3)
sal
pimenta
sumo de meio limão
2 tomates maduros aos cubos
um pouco de coentros

1. Esmagar numa taça o abacate com um garfo.


2. Juntar o tomate partidos aos cubos, a cebola, o alho, o sal, a pimenta e os coentros picados.

3. Juntar tudo e está pronto!


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Guacamole as simple as 1,2,3! :)


Ingredients:
1 Avocado
1 small onion, chopped
1 garlic clove, crushed
salt
pepper
1/2 lemon juice
2 ripe tomatoes diced
Fresh coriander chopped

1. Crush the avocado in a bowl with a fork.
2. Add the diced tomatoes, onion, garlic, salt, pepper and chopped coriander.
3. Mix it all up and it is DONE!


1 comentários:

Sophia, Mary and Mom ™ disse...

Cá em casa o guacamole é dos petiscos mais apreciados. Sai em tostas, em tiras de milho e sobre as saladas em jeito de tempero. :)
Bjinhos,
Sophia

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