Sopa de tomate

:) DOWN BELLOW IS THE RECIPE IN ENGLISH!!! :)

OK eu sou louca por tomate, adoro adoro adoro!
É a minha fruta preferida! :D
E esta receita é a receita de sopa de tomate mais fácil do mundo!

Ingredientes:

2 latas de tomate de 800g
2 dentes de alho
400g de batata
1 cebola
azeite
sal q.b.
1 pacote de açúcar
1L de água

1. Numa panela alta tapar o seu fundo com azeite e colocar a cebola e os alhos para refogar.

2. Depois adicionar o tomate partido aos bocadinhos com o liquido que vem nas latas.

3. Temperar com sal.
4. Adicionar a água e as batatas cortadas às metades, e deixar ferver por 20 a 30 minutos (até as batatas estarem moles)

5. Passar a sopa.

6. Adicionar o açúcar e mais um fio de azeite e mexer.

7. Está pronta! Podes servir com tostas e salsa picada!

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Tomato soup! =)
Easy, quick and tasty!

Ingredients:

2 large cans of tomatoes (800g)
2 cloves of garlic
400g Potatoes
1 medium onion
olive oil
salt
2 tbsp of sugar
1L of water

1. Cover the bottom of the pan with olive oil and put the onions and garlic and sauté.
2. After adding broken into small pieces with tomatoes add the liquid which comes in the cans.
3. Season with salt.
4. Add the water and add the potatoes cut into halves and boil for 20 to 30 minutes (until the potatoes are soft)
5. Pass the soup with your processor.
6. Add the sugar and olive oil and stir.
7. It is ready! You can serve with toasted bread and parsley!