Vegan Caramel Frappuccino

Ando a tentar fazer um Caramel Frappuccino a algum tempo e ter conseguido hoje esta maravilhosa receita fez-me sorrir até agora. Vem aí o verão e com ele as tardes bem quentes, e este vai ser um grande HIT do verão! :P

Ingredientes:

1 copo de açúcar
1/4 da medida do copo do açúcar de água
1 colher de chá de aroma de baunilha
2 colheres de sopa de margarina
3/4 da medida do copo (que usaram para medir o açúcar) de "natas de soja"
natas de arroz para bater
200ml de leite de soja natural
1 mão cheia de gelo
1 café

1. Para fazer o caramelo, coloquem numa panela o açúcar e a água.

2. Deixem ferver e mexam a panela regularmente.

3. Quando começar a mudar de cor para ambar juntar a margarina.

4. Assim que a margarina esteja derretida tirar do lume e juntar as natas.

 

5. Mexer bem, o caramelo vai ficar meio liquido, mas irá engrossar assim que arrefecer.

 

6. Bater as natas de arroz cerca de 4 minutos até estas ficarem com uma boa consistência.

7. Colocar na liquidificadora o gelo, 1/4 cup de leite, café e 2 colheres de sopa de caramelo.

8. Liquidificar até não existirem pedaços grandes de gelo na mistura.

9. Colocar num copo alto e decorar com natas de arroz e caramelo.

10. Está pronto o vosso Frappucciono de Caramelo! :)

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I'm trying to make a Caramel Frappuccino some time now and have got this wonderful recipe!
Summer is coming and this will be a big summer hit ! : PIngredients:1 cup of sugar
1/4 cup water
1 teaspoon of vanilla extract 
2 tablespoons margarine
3/4 cup soy cream 
200 ml natural soy milk 
1 handful of ice 
1 coffee espresso1 . To make the caramel , put the sugar in a pot and add the water .
2 . Let it boil and move the pot regularly. 
3 . When starting to change colour to amber join margarine. 
4 . Once the margarine is melted remove from heat and add the cream. 
5 . Stir well the caramel will be liquid but will thicken as it cool.
6.  Whip the rice cream for about 4 minutes until they get to a good consistency . 
7 . Putting ice in the blender the 1/4 cup of milk, coffee and 2 tablespoons of caramel. 
8 . Liquefy it until no large ice chunks are in the mixture . 
9 . Place it in a tall glass and decorate with cream and caramel. 
0 . It's ready! Your VEGAN Caramel Frappuccino ! :)

Batido de fruta e legumes

Esta noite não me apeteceu fazer jantar quente, então lembrei-me de fazer um batido de fruta e legumes com proteína de cânhamo para variar e receber uma boa dose de Omega3/6/9 :) assim como as restantes coisas boas do sumo natural.

Ingredientes:

7 folhas de alface
1 pêra
3 maçãs
4 cenouras
12 morangos
40g de proteína de cânhamo
1 copo de fruta congelada (uma mistura de morangos mirtilos e amoras)

1. Na centrifugadora por a alface, a pêra, as maçãs, cenouras e morangos, fazer sumo bem liquido de tudo.

2. Colocar na liquidificadora o copo de fruta congelada, depois o sumo que acabamos de fazer e por cima a proteína de cânhamo. Bater tudo bem até estar com aspeto uniforme (o que na minha liquidificadora é impossível porque tem 30 anos e uma sementinha de morangos aqui e ali não faz mal a ninguém! ;) )

3. Está pronto! Enjoy! :) Super fresco e fica bem grossinho porque tem 1 copo de fruta congelada na mistura! :D

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Did not feel like making hot dinner tonight, remembered to make a fruit smoothie with protein and vegetables. Hemp with a good dose of Omega3/6/9 :) as well as the other good things of the natural juice .

Ingredients:
7 leaves of lettuce1 pear3 apples4 carrots12 strawberries40g hemp protein1 cup frozen fruit ( a mixture of blueberries strawberries and blackberries )
1 . Centrifuge for In the lettuce , pears , apples , carrots and strawberries to liquid juice.
2 . Putting in the blender a cup of frozen fruit then the juice we just did and over the hemp protein. Mix all well until a uniform appearance ( which in my blender is impossible because it is 30 years old and a little seeds of strawberries here and there never hurt anyone ;) )
3 . Done! Enjoy! :) Super fresh! : D It is a nice dinner or snack, today was my dinner =)

Batido de Nectarina sultanas e aveia

:) DOWN BELLLOW IS THE RECIPE IN ENGLISH :)

Num dia quente não há nada como um bom batido fresco para arrefecer!
Muito rápido de se fazer e os diferentes sabores fazem um batido muito diferente do normal e super delicioso!

Ingredientes:

2 Nectarinas
500ml de leite de amêndoa
1/4 cup de aveia
1/3 cup de sultanas
6 cubos de gelo

1. Descascar as nectarinas e juntar no copo misturador com os restantes ingredientes.

2. Bater tudo.

3. Está pronto o teu batido super fresco!

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Nectarine Smoothie 

On a hot day there's nothing like a nice cool milkshake to cool down!
Very quick to make and the different flavors make a smoothie very different from normal and super delicious!

Ingredients:

2 Nectarines
500ml of almond milk
1/4 cup of oats
1/3 cup sultanas
6 ice cubes

1. Peel the nectarines and join in the blender with the remaining ingredients.
2. Blend all.
3. Your smoothie is ready!

Batido de morangos com leite de amêndoas

Receita para um batido especial de final de tarde! :D
Ou basicamente para quando vocês quiserem!
Fiquei bastante impressionada pela simplicidade da receita e pelo seu resultado. Sou uma grande fã de por açúcar em tudo mas desta vez resolvi experimentar assim e realmente não era preciso o açúcar para nada!
Ficou delicioso!

Ingredientes:

12 morangos
0,5L de leite de amêndoas
1/2 Banana
6 cubos de gelo

1. Por no copo a 1/2 da banana, o gelo, os morangos, e adicionar o leite.

2. Bater tudo.

3. Está pronto! :D

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Recipe for a super simple smoothie! : D
I was quite impressed by the simplicity of the recipe and its results. I'm a big fan of sugar at all times but this one I decided to try it without sugar. I assure you did not need sugar!
It was delicious!

Ingredients:

12 strawberries
1/2 liters of almond milk
1/2 Banana
6 ice cubes

1. Put in the blender the 1/2 banana, ice, strawberries, and add the milk.
2. Blend!
3. It is ready! : D