Wrap de legumes e peito de "frango"

segunda-feira, 12 de maio de 2014

Para os meus amigos que estão a transacionar para uma dieta vegetariana ou vegan, este prato é a loucura! Não tem carne nenhuma mas os temperos do "peito de frango" enganam muita gente! :)
Este "peito de frango" faz parte de uma selecção de "carnes sem carne" do Talho Vegetariano.

Ingredientes:
1 wrap
200g de cogumelos frescos
1/2 cebola roxa
2 dentes de alho
1 colher de sopa de azeite
100g de couve lombarda ralada
30g de hummus
sal
pimenta

1. Numa frigideira colocar o azeite, cebola, alhos e couve, passados 5 minutos colocar o "peito de frango".

2. Barrar o wrap com hummus e colocar o seu recheio de peito de "frango" e vegetais.
3. Enrrolar e aquecer no microondas por 10 segundos!
ENJOY! :)

Se não conhecem o talho vegetariano, fica aqui um link para poderem ver onde podem comprar os produtos deles. Este "talho" é uma forma de atrair várias pessoas para o vegetarianismo ou veganismo sem comprometer o sabor. Aqui está o link! =)
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To my friends who are transacting to a vegetarian or vegan diet, this dish is madness! Has no meat but the seasoning of "chicken breast" deceive many people! :)
 

Ingredients:
1 wrap
200g fresh mushrooms
1/2 red onion
2 cloves of garlic
1 tablespoon olive oil
100g shredded savoy cabbage
30g of hummus
salt
pepper

1. Put the olive oil in a frying pan with onion, garlic and cabbage, 5 minutes later put the "chicken breast".

2. Spread the wrap with hummus and put your fillings in.

3. Close your wrap and heat it in the microwave for 10 seconds!

ENJOY! :)


If you don´t know the  "De Vegetarische Slager" you should! It is a simple way to get people interested in changing their diets to vegetarian or vegan! :D Here it is a link from their stores.

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